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2010/02/10

広島風お好み焼き「ひろBa'y」@大岡山

Ca391221

大岡山のお好み焼き「ひろBa'y」。

駅から1分。

便利な場所だ。

肉、そばいりの定番(850円)を注文。

さすが東京、高いぜ。

Ca391222

お好み焼きはちょっとカリッとし過ぎている。

小麦粉の部分は薄いながらもカリッととモチッとのハーモニーが必要だと。

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